Frytki z dyni w 15 minut, które pokochają Wasze dzieci!

Najbardziej ulubiona przekąska dzieci, tak bardzo niepolecana przez rodziców, to oczywiście frytki. Nie znam dziecka, które ich nie lubi. Najlepsze są oczywiście te 17- składnikowe z sieciówek, w których ziemniak jest proszkiem, a smak to już kwestia jakiegoś aromatu. Te domowe, z ziemniaków i smażone na zdrowym oleju nie smakują tak wyśmienicie, jak te w czerwonych opakowaniach! Dzisiaj chcę pokazać Wam alternatywę do nich, czyli frytki z dyni!

Podobnie jak Olek, uwielbiam frytki i mogłabym jeść je o każdej porze i wszędzie. Dlatego jesienią, kiedy na stołach króluje dynia, w naszym domu jemy frytki dyniowe! Są słodsze i zdrowsze, ale równie pyszne, jak te z sieciówki. Mój Olek je uwielbia, a co najśmieszniejsze dyni nie tknie. Na jej widok dostaje histerii!

Jeżeli jeszcze nie próbowaliście tych obłędnie pomarańczowych frytek, zabierajcie się do roboty! Nie ma na co czekać, znikną ze stołu, zanim zdążycie przy nim usiąść.

Składniki:

• 1 dynia (do frytek kupuję dynię piżmową)
• Sól
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka czosnku w proszku (dla Aleksandra robię wersję bez czosnku)
• 1 łyżeczka ziół w przyprawach (zioła prowansalskie, bazylia, oregano)

Przyrządzanie:

1. Nagrzej piekarnik do 180 ⁰ C.
2. Przekrój dynię na pół, usuń pestki i miąższ. Następnie obierz ją ze skóry.
3. Wytnij z dyni paski jak na zwykłe frytki.
4. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek i zioła.

5. Zanurz surowe frytki w dipie (nie przesadź z ilością oliwy, bo frytki po upieczeniu będą zbyt miękkie) i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem pergaminowym.
6. Piecz frytki przez 15 minut lub do momentu, aż staną się miękkie. Następnie podnieś temperaturę piekarnika do 200 ⁰ C i piecz je przez kolejne 3-4 minuty, aż frytki staną się chrupiące.

Z samego rana lećcie po dynię i zróbcie z dziećmi te zdrowe i pyszne frytki! Enjoy.

=============================

Jeżeli spodobał Ci się ten post, udostępnij go w swoich kanałach social media. Wystarczy, że klikniesz któryś w poniższych ikonek.

=============================

Jeśli chcesz być z nami w ciągłym kontakcie, zachęcam do:

→ Polub nasz profil na Facebooku lub profil na Bloglovin. Dzięki temu będziesz na bieżąco z nowościami na blogu.

→ Śledź nas na Instagramie. Znajdziesz tu sporo zdjęć z codziennego życia, których zazwyczaj nie publikuję na blogu